Führungen Alpkäserei PragelBoedmeren

Wie wird aus Alpenkräutermilch Spezialitäten & Köstlichkeiten? - Die Alpkäserei Pragel/Bödmeren ist eine Gemeinschaftskäserei/molkerei der Älpler am Pragelpass und liegt am Rande des Bödmeren Urwaldreservat im  "Wetterschmöckergebiet" und Übergang vom Kanton Schwyz zum Kanton Glarus...am Pragelpass. Einer urtümlichen Alpenwelt zuhinterst im Muotathal...

Wir lüften während 1 Std. Geheimnisse und Finessen der Käseherstellung.

Kombi: Führung Alpkäserei Pragel/Bödmeren & Apéro nach Wahl:

Variante: "PragelBödneren-Spezialitäten"

Führung mit Degustation eingelegtes "Bödmerli" (Frischkäse) oder "Silberli" (Weichkäse). Dazu erfrischendes Molkegetränk ("Sauft") nach Geschmackrichtung Ihrer Wahl probieren oder Mineral. CHF 13 p.P

Variante: "Urwald-Schmelzer"

AlpkäsereiFührung und zum Apéro feiner zartschmelzender "Urwald-Schmelzer" auf Parisette-Brot...mit einem Glas Weisswein. CHF 16 p.P

Variante: "Alpprodukte Pragel/Bödmeren"

Führung mit Apéro: Käseplatte mit Alpkäse Pragel/Bödmeren, Suworow-Käse, Wetterschmöcker-Mutschli, Silberli Weichkäse, Bödmerli Frischkäse, Hausgemachter Crème Fraiche und einheimisches Brot. Getränke: Erfrischendes Molkegetränk "Sauft" nach Wahl, Mineral und Weisswein. CHF 19 p.P

Variante: "Wetterschmöcker"

AlpkäsereiFührung mit Apéro: Fleischplatte mit einheimischen Trockenfleischspezialitäten, Käseplatte Pragel/Bödmeren: Suworow Käse, Muotathaler Wetterschmöcker-Mutschli, Silberli Weichkäse, Bödmerli Frischkäse, hausgemachte Crème Fraiche. Einheimisches Brot. Getränke: erfrischendes Molkengetränk "Sauft" nach Wahl, Mineral und Weisswein. CHF 29 p.P 

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Kombinieren mit:

Bödmeren Urwald-Exkursion, Muotathaler "Wetterschmöcker", Husky-Camp Muotathal, Erlebniswelt Muoathal, Höllloch: Hohlentour im längsten Höhlensystem, mehr in Muotathal, mehr Tourismus Kanton Schwyz, Schifffahrt auf dem Vierwaldstättersee, Kirschstrasse , Wander- Bike- und Wintersportgebiet Stoos/Morschach, Bade- Wellness und Sportwelt SwissHoliday Park Morschach

Kontakt & Anmeldung:

Alpprodukte Pragel Bödmeren
Toni und Vroni Holdener-Müller
Mittsweid, Postfach
CH - 6436 Muotathal

Adresse und Verkauf über Winter im Tal: im Dorf Muotathal 

Fon: +41 (0)79 470 27 53

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